U našem laboratoriju možete napraviti analizu vina sukladno novoj Uredbi (EU) 2021/2117 koja stupa na snagu 8. prosinca 2023 g. kojom se označavanje vina približava označavanju svih ostalih prehrambenih proizvoda, a vrijedit će za sva vina proizvedena i punjena nakon tog datuma.

Glavne promjene u odnosu na dosadašnje označavanje vina su dodavanje informacija o sastojcima, alergenima, energiji i hranjivim vrijednostima.

Pojedine informacije bit će potrebno dodati na samu ambalažu (tiskanu etiketu koja biva zalijepljena na bocu- informacija o sastojcima, alergenima, energiji i hranjivim vrijednostima), dok će pojedine biti dostupne online u obliku e-etikete koju će biti moguće iščitati skeniranjem QR koda s fizičke etikete.

Novi podaci koji se moraju istaknuti na tiskanoj etiketi su:

• Sadržaj alergena sukladno regulativi (EU) 1169/2011– npr. sadrži sulfite (ako je razina iznad 10 mg/l)
• Energetska vrijednost na 100 ml
• Za dealkoholizirana vina s postotkom alkohola manjim od 10%, potrebno je navesti i rok trajanja sukladno regulativi (EU) 2021/2117